Hydrolysat

Was ist Hydrolysat?

Hydrolysat ist das Ergebnis einer Hydrolyse. Als Deklaration bezeichnet es die Enzymaufspaltung in Verbindung mit Wasser. Das ist für Nassfutter für Hund und Katzen wichtig und verbessert die Verwertbarkeit und Haltung des Produkts. Das Fleisch wird damit vom Hund besser verdaut und leichter akzeptiert. Hydrolysat kann aber auch ein Zusatzmittel aus Knorpel sein, ist dann reich an Chondroitin. Die enthaltenen Aminosäuren werden grundsätzlich vom Organismus besser verdaut als normale Proteine. Besonders Eweiß-Hydrolysate dienen bei der Fermentation und als Nährmedium für Zellkulturen.

Weiterführende Links:

Hundefutter: Nassfutter | Trockenfutter

Katzenfutter: Nassfutter | Trockenfutter